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Izumi Foraste

Nuestros propósito con Takekos’s Tea es ayudarte a crear pequeños rituales de bienestar, a reconectar con lo esencial, a encontrar más wa (más armonía) en tu día a día.

16 articles published

Propiedades del te verde

¿Conoces las propiedades del té verde? El té verde no solo tiene un rico sabor sino que nos aporta múltiples beneficios para nuestra salud tanto a nivel físico como mental. De forma popular en Japón, se sabe que el té verde sirve para hacer dieta y previene los resfriados al hacer gárgaras con él. Sin…

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Té verde Gyokuro

Descubre el encanto del té verde Gyokuro, una joya de la tradición japonesa. Considerado uno de los tés verdes más representativos de Japón junto con el Sencha y el Matcha, destaca por su excepcional calidad y es apreciado tanto por su sabor como por su presentación. En este artículo detallado, te sumergirás en las características únicas de…

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Cómo preparar el té matcha

El té matcha(抹茶)es un tipo de té verde en polvo procesado de una forma muy cuidadosa en las que se terminan moliendo las hojas. Literalmente la palabra Matcha significa “té en polvo”. Originalmente se servía y se sigue utilizando en la ceremonia japonesa del té (Chadou o Sadou). Su forma tradicional de preparación es todo…

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Cómo preparar el mejor té verde

Aquí te compartimos unas sencillas pautas para que disfrutes del mejor té verde japonés. Y es que la forma en la que preparas el té influye directamente en su sabor. En Takeko’s Tea te enseñamos paso por paso cómo preparar el té verde en casa para que disfrutes de todo su sabor y aroma. Cada tipología de té…

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